맛집&음식

처음 먹어본 돼지껍데기

맑음과흐림 2019. 8. 11. 21:39
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삼겹살 집에서 처음 주문시켜본 돼지껍데기. 1인분에 돼지껍데기 2 조각식 나온다. 1조각은 대략 손바닥만 한 크기.

 

껍데기를 안쪽에서 구우면 롤케익처엄 말린다. 

 

2인분 굽고 잘라내니. 이도 양이 꽤 나온다. 

 

껍데기라고 해서 꺼려질 수 있지만 식감은 쫀득하다. 이래서 좋아하는 사람들이 있나 싶을 정도. 콜라겐이 함유되어 피부에 좋다고도 하는데 잘은 모르겠고. 

 

일단 대패삼겹살로 몸을 풀고

 

 

 

 

이게 돼지껍데기. 일단 통으로 굽는다.

 

 

 

대선과 좋은데이가 치열하게 경쟁을 해서, 판촉품을 나누어 주는 알바를 쉽게 만날 수 있다. 

 

대선 알바가 주고간 천지개벽.

 

 

 

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