잡담

닭(치킨)은 몇 도에 얼마 동안 튀켜야 하나?

맑음과흐림 2014. 7. 27. 12:00
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닭을 얼마동안 튀겨야 맛있는 치킨이 될까?  공식이 있다고 생각했지만 닭을 튀기는데 정해진 시간과 온도는 없다. 프랜차이즈, 가게별,조리법 마다 온도와 시간은 달라질 수 있다. 대략 9분 이상, 170도 이상이다.

 

치킨

 

 

 

 10호 닭

 

 9분

 11호 닭

 180도

9분 

 8호 닭

180도 

9분 16초 

 9호 닭

 

9분 

 8호 닭

 

 

 10호 닭( 두마리 치킨)

 

11분 30초 

 9호 닭(두마리 치킨)

180도 

12분 

 9호 닭

180도 

12분 

 9호 닭

180도 

12분 

 9호 닭

175도 

10분 

 

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