잡담
닭(치킨)은 몇 도에 얼마 동안 튀켜야 하나?
맑음과흐림
2014. 7. 27. 12:00
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닭을 얼마동안 튀겨야 맛있는 치킨이 될까? 공식이 있다고 생각했지만 닭을 튀기는데 정해진 시간과 온도는 없다. 프랜차이즈, 가게별,조리법 마다 온도와 시간은 달라질 수 있다. 대략 9분 이상, 170도 이상이다.
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10호 닭 |
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9분 |
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11호 닭 |
180도 |
9분 |
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8호 닭 |
180도 |
9분 16초 |
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9호 닭 |
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9분 |
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8호 닭 |
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10호 닭( 두마리 치킨) |
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11분 30초 |
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9호 닭(두마리 치킨) |
180도 |
12분 |
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9호 닭 |
180도 |
12분 |
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9호 닭 |
180도 |
12분 |
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9호 닭 |
175도 |
10분 |
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